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荔枝角價租銅鑼灣舖 「親子餐廳」大樹先生:商場談判有藝術
台灣親子餐廳大樹先生的家,開設香港第2間分店的計劃終於塵埃落定,即使中途殺出銅鑼灣Fashion Walk,仍無改創辦人吳昭平當初的意願,最終斥資約900萬元投資,承租銅鑼灣皇室堡約6,000方呎樓面,簽訂4年租約,以Next Generation為主題,並與各商業品牌合作營銷幼兒用品,實踐體驗式經濟,他說:「線下體驗,線上購物,這是一個很好的方向,也是未來大樹先生要走的方向。」
做演員「好睇唔好食」80後前藝人10萬元開網上花店 1年回本 |創業淘金
80後前藝人曾建怡(Elaine)在2年前決定辭職創業,創立網上花店「怡心花舍」,由採購花材、聯絡、包花都一腳踼,生意漸上軌道。今年情人節「做到無停手」,逾30個小時不眠不休地工作,一個情人節賺5位數。
新田購物城開始收租 小商戶離場料蝕$60萬
有時真係唔駛交租,但原全無人流,也未必一定着數。去年2月開始試業的新田購物城,至今仍人流稀少,場面一片冷清,購物城儼如「死城」。購物城為救亡曾推出免租優惠,惟有商戶指,購物城營運商發信指,由明日(1日)開始將收取租金,更可能追溯過往一年多免收的租金,估計或高達近40萬港元。重新收租或造成商戶退租潮,有商戶明言會退場不再經營,並指「做一個月蝕一個月」。
前OL進軍健康食品界 月生意額$5萬 婚禮、散水餅客最多
健康食品老闆娘,曾任文職,自稱愛吃零食的她留意到香港人日漸重視健康飲食,花費進軍健康食品界創立Be Perfect food。Kennis自稱無父幹,但家人對她無限支持。現時收支平衡,每月平均生意額約5萬。
80後賣命6年 辭職慨嘆公司沒挽留 網民:螺絲再好 都係一粒螺絲
【網民熱話】不排除有人返工為興趣,賺錢買花戴。但根據個人認知,普遍打工仔返工都是為錢,所以個人認為同老細講金唔講心是天經地義之事。當然,世事無絕對,近日有名80後網民就有感而發,指自己加入了一間公司工作6年,辭職時公司卻沒挽留,更「好快搵到人接手工作」,慨嘆「在商業社會,就算幾有人情味都好,都要記得對自己好啲,永遠放自己第一位」。
【人手製造】餅界林雪花$140萬開店撼熊仔曲奇 「唔好食可以扑爛我麵包櫃!」
臉上常掛着笑容的陳其偉師傅,入行四十載,一直堅持手做曲奇,他笑說:「我到全世界也可靠整餅搵到食!」、「我是正宗麵包西餅佬!」51歲的陳其偉在1982年入行,14歲那年正式學師,由蛋糕學起,再做曲奇、做包、做唐餅。到了1998年他分別在牛頭角、馬鞍山和土瓜灣連開三間麵包店,取名「新穎豐」,為兩位兒子的名字;其後轉去上環開店,改名「喜利餅店」。
Sophie 堅毅不屈的創業夢
憑著高貴的氣質,可愛甜美的笑容,精湛的才藝,她奪得2014中華才藝小姐國際大賽冠軍及最佳氣質獎。但是,令大家驚訝的是,在榮譽和人氣雙豐收後,她沒有選擇踏入星途,而是選擇了創業這條看起來較為“折騰”的路。
90後Vivian 的司儀網紅創業夢
她叫Vivian,人稱「慳妹」,因為她冒起於財經界,喜歡理財投資,精打細算。2015年剛從新聞學系畢業的她,誤打誤撞進入了亞洲電視擔當財經主持人,短短八個月,由零開始,演變成一位對財經投資充滿興趣的達人。很不幸,一畢業的她剛好遇上公司因財務困難而需要清盤,無可奈何與一眾亞視員工紛紛離開公司。當時待業的她非常迷惘,幸好遇上其他新電視台向她招手,使她可以繼續維持生計去追夢。
【北角海南雞飯】日賣500盒!三個師奶同鄉創業 賣$46正宗海南雞飯
北角有家主打海南雞飯的小店,由三位來自海南島的同鄉姊妹主理。她們識於微時,二三十年前先後嫁來香港定居。以前為生活拼搏,各有各忙,現在兒女長大成人,決定把握機會用積蓄,跟另一位有經營餐飲經驗的好朋友合作,年前在柴灣開設外賣店,有口皆碑,價錢又便宜,吸引不少街坊捧場,平均日賣500盒海南雞飯。最近再下一城,在北角開一間提供堂食的小店。
【港人至愛小食】一個爸爸的辛酸
香港街頭小食越做越多,狹窄的旺角中心充滿大大小小的小食店、飲品店等等。而365炸雞也不例外,成功闖進這熱鬧的商場。但成功從來不是容易事,365炸雞負責人張生已吸收了二十多年做食肆的經驗才有今天的成績。他畢業後就投身飲食業,酒樓酒店也嘗試過,幾年前小朋友出生後就決定孤注一擲自己創業,可惜都未能抓住食客心理,一次又一次的失敗。
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